Ayva Reçeli Yapımı

Ayva Reçeli Yapımı

Yazdığımı sandığım ama yazmadığımı bugün fark ettiğim geç kalmışlıkta çığır açtığım bir yazıyla merhaba :)

Bu reçeli ben Aralık sonunda yapmıştım fakat telefonum bozulunca tüm fotoğraflar gitmişti. Sonra tekrar ayva reçeli yaptım ve bu defa çekip yazayım dedim (!) 

Yazmadığımı sabah fark ettim ve şimdi başladım yazmaya fakat ayvanın mevsimi geçiyor. Artık kışa yaparsanız tarifim aklınızda bulunsun. 

Malzemeler

• 1 Kg ayva için
• 1 kg Şeker
• Yarım limon
• 5-6 ayva çekirdeği
• 4 su bardağı su

• Ayvaları kabularını soyduktan sonra küp küp doğrayalım. 

• Biraz kararma oluyor ama önemli değil. Ayvaları doğradıktan sonra yıkayalım ve üzerine şekeri dökelim.
• Şekerle ve suyla birlikte en az 4-5 saat bekletirseniz daha güzel olur fakat beklemek istemezseniz ocağa alıp kısık ateşte pişirmeye başlayabilirsiniz. 
• Ayvayı doğrarken çekirdeklerinden 5-6 tane ayırın ve reçel kaynarken içine atın. Bu çekirdekler daha güzel renk almasını sağlıyor. 
• Kıvamına gelinceye kadar kaynatın (en az 1 saat) 
• Kıvamı reçel gibi olduktan sonra ocağın altını kapatıp limonu sıkın. 
• Kavanozlara doldurup uzun süre bozulmadan tüketebilirsiniz. 

                  İnstagram hesabım : emine_mutfakta

Yazdığımı sandığım ama yazmadığımı bugün fark ettiğim geç kalmışlıkta çığır açtığım bir yazıyla merhaba :)

Bu reçeli ben Aralık sonunda yapmıştım fakat telefonum bozulunca tüm fotoğraflar gitmişti. Sonra tekrar ayva reçeli yaptım ve bu defa çekip yazayım dedim (!) 

Yazmadığımı sabah fark ettim ve şimdi başladım yazmaya fakat ayvanın mevsimi geçiyor. Artık kışa yaparsanız tarifim aklınızda bulunsun. 

Malzemeler

• 1 Kg ayva için
• 1 kg Şeker
• Yarım limon
• 5-6 ayva çekirdeği
• 4 su bardağı su

• Ayvaları kabularını soyduktan sonra küp küp doğrayalım. 

• Biraz kararma oluyor ama önemli değil. Ayvaları doğradıktan sonra yıkayalım ve üzerine şekeri dökelim.
• Şekerle ve suyla birlikte en az 4-5 saat bekletirseniz daha güzel olur fakat beklemek istemezseniz ocağa alıp kısık ateşte pişirmeye başlayabilirsiniz. 
• Ayvayı doğrarken çekirdeklerinden 5-6 tane ayırın ve reçel kaynarken içine atın. Bu çekirdekler daha güzel renk almasını sağlıyor. 
• Kıvamına gelinceye kadar kaynatın (en az 1 saat) 
• Kıvamı reçel gibi olduktan sonra ocağın altını kapatıp limonu sıkın. 
• Kavanozlara doldurup uzun süre bozulmadan tüketebilirsiniz. 

                  İnstagram hesabım : emine_mutfakta

AVENE TERMAL SUYU

AVENE TERMAL SUYU

Merhaba! Bir süredir aklımda olan artık yazmalıyım dediğim ürünle karşınızdayım Avene Termal Su.

Bir sudan çok ama çok fazlası kendisi. 2 aydır her gün kullandım ve artık sizlerle de izlenimlerimi paylaşmalıyım. 

Termal sular nedir ?

Normal sulardan farklı olarak içeriğindeki mineraller sayesinde cildi yenilemeyi, 7.5 pH değeriyle cildin pH dengesini sağlamayı, tahrişi ve kızarıklığı azaltmayı, cildi nemli tutmak bazı vaatlerinden bir kısmı. 

Nerelerde kullanıyorum ? 

- Ben bu ürünü özellikle akşamları cildimi temizleyip nemlendirdikten sonra yüzüme sıkıyorum ve silmeden nemlendiriciyle birlikte cildimin emmesini bekliyorum. 

- Eğer kuru ciltliyseniz nemlendirseniz de o pütürlü kuru ciltten rahatsızsanız bu yöntemi kesinlikle tavsiye ederim.

- Grip olduysanız silmekten yıpranan burnunuza sıkabilir ya da bir makyaj pamuğuna sıkıp burnunuzu yumuşatmak için kullanabilirsiniz. 

- Epilasyon ya da ağda sonrası vücudunuzun kızaran bölgelerinde, iple kaş- bıyık aldıktan sonra kızaran bölgelerde kızarıklıkları azaltmak için kullanabilirsiniz. 

- Diz kapaklarınız ya da dirsekleriniz kuruysa yumuşatmak için kullanabilirsiniz. 

- Makyajdan sonra daha nemli bir görüntü istiyorsam makyajım bittikten sonra biraz sıkıyorum ve hem makyaj cildime daha iyi oturuyor hem de nemli kalıyor. 

- Fondöten fırçamı ya da BB süngeri bu suyla ıslatıp uyguladıktan sonra fondötenden harika sonuç aldım. 

Kullanmadım fakat şu alanlarda da kullanılıyor:

-Arı, böcek, sivrisinek sokmalarında

- Kaşıntıdan oluşan kuruluk ve yaralarda

- Güneş yanıkları ve Güneş kızarıklıklarında

- Sivilce yaralarında

- Yanıklarda dolaba koyup sıkarsanız cildi ferahlatıyor

- Tonik olarak

- Traş sonrası cildi yatıştırmak için

- Pişiklerde 

Merak edenler için ürünün arka yüzü ve içeriği böyle. 

Sprey şişede ve 50 ml, 150 ml, 300 ml olarak 3 boyda satılıyor Avene Termal Sular. Eczanelerde ve internette kolayca ulaşabiliceğiniz bir ürün. Bendeki 150 ml olanı ve 20 lira civarına satılıyor. 

Sonuç olarak kesinlikle bitirsem tekrar alacağım bir ürün termal su belki başka markaların da denerim. Oldukça fazla kullanım alanıyla fiyatını hak eden bir ürün. 

İnstagram: emine_mutfakta

Sevgiler...

Merhaba! Bir süredir aklımda olan artık yazmalıyım dediğim ürünle karşınızdayım Avene Termal Su.

Bir sudan çok ama çok fazlası kendisi. 2 aydır her gün kullandım ve artık sizlerle de izlenimlerimi paylaşmalıyım. 

Termal sular nedir ?

Normal sulardan farklı olarak içeriğindeki mineraller sayesinde cildi yenilemeyi, 7.5 pH değeriyle cildin pH dengesini sağlamayı, tahrişi ve kızarıklığı azaltmayı, cildi nemli tutmak bazı vaatlerinden bir kısmı. 

Nerelerde kullanıyorum ? 

- Ben bu ürünü özellikle akşamları cildimi temizleyip nemlendirdikten sonra yüzüme sıkıyorum ve silmeden nemlendiriciyle birlikte cildimin emmesini bekliyorum. 

- Eğer kuru ciltliyseniz nemlendirseniz de o pütürlü kuru ciltten rahatsızsanız bu yöntemi kesinlikle tavsiye ederim.

- Grip olduysanız silmekten yıpranan burnunuza sıkabilir ya da bir makyaj pamuğuna sıkıp burnunuzu yumuşatmak için kullanabilirsiniz. 

- Epilasyon ya da ağda sonrası vücudunuzun kızaran bölgelerinde, iple kaş- bıyık aldıktan sonra kızaran bölgelerde kızarıklıkları azaltmak için kullanabilirsiniz. 

- Diz kapaklarınız ya da dirsekleriniz kuruysa yumuşatmak için kullanabilirsiniz. 

- Makyajdan sonra daha nemli bir görüntü istiyorsam makyajım bittikten sonra biraz sıkıyorum ve hem makyaj cildime daha iyi oturuyor hem de nemli kalıyor. 

- Fondöten fırçamı ya da BB süngeri bu suyla ıslatıp uyguladıktan sonra fondötenden harika sonuç aldım. 

Kullanmadım fakat şu alanlarda da kullanılıyor:

-Arı, böcek, sivrisinek sokmalarında

- Kaşıntıdan oluşan kuruluk ve yaralarda

- Güneş yanıkları ve Güneş kızarıklıklarında

- Sivilce yaralarında

- Yanıklarda dolaba koyup sıkarsanız cildi ferahlatıyor

- Tonik olarak

- Traş sonrası cildi yatıştırmak için

- Pişiklerde 

Merak edenler için ürünün arka yüzü ve içeriği böyle. 

Sprey şişede ve 50 ml, 150 ml, 300 ml olarak 3 boyda satılıyor Avene Termal Sular. Eczanelerde ve internette kolayca ulaşabiliceğiniz bir ürün. Bendeki 150 ml olanı ve 20 lira civarına satılıyor. 

Sonuç olarak kesinlikle bitirsem tekrar alacağım bir ürün termal su belki başka markaların da denerim. Oldukça fazla kullanım alanıyla fiyatını hak eden bir ürün. 

İnstagram: emine_mutfakta

Sevgiler...

Acı Marul Salatası

Acı Marul Salatası

Otlara, taze baharatlara oldum olası ilgili biriyimdir. Araştırarak hangisi yenir, hangisi yenmez, nasıl tüketilir diye çoğunu araştırıyorum.
Bu otları tanımanı en güzel yolu orada yaşayan insanlardan öğrenmektir.
Geçen hafta memlekete gidince ben de fırsattan istifade acı marul ile tanıştım. Ege ve İç Anadolu bölgesinde bu aylarda bağlarda, bahçelerde bolca acı marul görmek mümkün.

İşte bu arkadaş acı marul. Normal maruldan biraz daha baskın bir tadı var ve yabani olarak yetişiyor. Her yerde olmasına rağmen köy pazarında da kilosu 5 liraya satılmasına şaşırdım doğrusu.

Bunlar da normal marul. Henüz çok büyümemişler.

Fırında közlediğim patatesleri soyup normal maruldan, acı maruldan ve biraz taze soğandan ekleyip üzerine tuz ve zeytinyağı dökerek bu salatayı yaptım.

Buram buram Anadolu tadındaki tarifim böyleydi :)

Otlara, taze baharatlara oldum olası ilgili biriyimdir. Araştırarak hangisi yenir, hangisi yenmez, nasıl tüketilir diye çoğunu araştırıyorum.
Bu otları tanımanı en güzel yolu orada yaşayan insanlardan öğrenmektir.
Geçen hafta memlekete gidince ben de fırsattan istifade acı marul ile tanıştım. Ege ve İç Anadolu bölgesinde bu aylarda bağlarda, bahçelerde bolca acı marul görmek mümkün.

İşte bu arkadaş acı marul. Normal maruldan biraz daha baskın bir tadı var ve yabani olarak yetişiyor. Her yerde olmasına rağmen köy pazarında da kilosu 5 liraya satılmasına şaşırdım doğrusu.

Bunlar da normal marul. Henüz çok büyümemişler.

Fırında közlediğim patatesleri soyup normal maruldan, acı maruldan ve biraz taze soğandan ekleyip üzerine tuz ve zeytinyağı dökerek bu salatayı yaptım.

Buram buram Anadolu tadındaki tarifim böyleydi :)